茴香種子怎麼吃法

茴香的種子一般是可以吃的，但是不適合直接生吃。茴香的種子一般需要清洗乾淨再食用，但是不需要曬乾，直接煮熟了就可以食用了。 茴香的種子可以用來泡酒，一般要先把它的種子炒黃，然後取出來降溫，再放在玻璃瓶內加入適量的酒，密封半個月就可以喝了。

茴香種子吃法

  茴香的種子一般需要清洗乾淨再食用，但是不需要曬乾，直接煮熟了就可以食用了。 

1、茴香的種子可以用來泡酒，一般要先把它的種子炒黃，然後取出來降溫，再放在玻璃瓶內加入適量的酒，密封半個月就可以喝了。

2、茴香的種子可以煎湯和，在煮好以後可以加入適量的紅糖，這樣味道會更加好喝。

茴香種子功效與作用

  茴香的種子有很高的營養價值，一般適當的吃一些它的種子可以增進食慾、幫助消化，而且還可以緩解痙攣，減少疼痛等等。

  茴香的種子一般吃多了會引起舌頭裂痕，所以是不宜多吃的，另外陰虛火旺的人是不適合食用它的，否則會導致身體不適。