鷹嘴豆是熱性還是涼性

鷹嘴豆既不是熱性也不涼性的，而它是屬於平性的，此外鷹嘴豆味甘，性平，而鷹嘴豆它是屬於豆科類的植物，又可以叫雞豌豆，由於它的籽粒形狀非常像脫毛後的雞頭，並且有蜂窩狀的皺紋。

  鷹嘴豆味甘，性平，而鷹嘴豆它是屬於豆科類的植物，又可以叫雞豌豆，由於它的籽粒形狀非常像脫毛後的雞頭，並且有蜂窩狀的皺紋。

鷹嘴豆屬於熱性還是涼性

  鷹嘴豆既不是熱性也不涼性的，而它是屬於平性的，它是營養價值極高的豆類食材，而且適量食用鷹嘴豆，身體能吸收豐富的植物蛋白和多種氨基酸，此外維生素和粗纖維以及微量元素鈣，鐵鎂等營養成分也是鷹嘴豆中最重要的存在。

吃了有什麼好處

  鷹嘴豆吃了之後是可以很好防止肥胖，鷹嘴豆是高蛋白，低脂肪，低熱量的健康食材，它能維持身體代謝，但又不會吸收過多的熱量，而且它含有的膳食纖維，還能促進身體內脂肪分解與代謝。

吃了有什麼壞處

  鷹嘴豆吃了之後，可能會導致血糖過低，鷹嘴豆中含有一些不飽和脂肪酸和鉻元素，可以增強胰島素活性，像低血糖的吃了可能會導致血糖過低。

吃鷹嘴豆禁忌

  吃鷹嘴豆最大的禁忌就是，不能和豬血、豬肝等食物一同食用，可能會導致消化不良等後果，而且攝入過量鷹嘴豆也會產生以上症狀。