黨蔘是什麼味道的
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無硫的正宗黨蔘是甜的,新鮮的口感是微甜,越幹越甜,一般八九成幹度都已經很甘甜了,有硫薰得黨蔘,味道是酸的。黨蔘聞着香氣特異,它的味微甘,並帶有辛或苦的味道,不可以直接吃,應該將其煎水服用或泡酒,也可將其用來煲湯,能夠起到健脾胃、益氣補血的作用。
吃黨蔘的好處與功效
1、健脾胃:患者出現四肢睏倦、短氣乏力、食慾不振、大便溏軟等症,可配合白朮、茯苓、甘草、陳皮來增強脾胃功能;
3、益氣補血:黨蔘配合白朮、茯苓、甘草、當歸、熟地、白芍、川芎,以達氣血雙補的作用,此外,黨蔘還可以益氣健脾、生津止咳。
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