秦美

秦美獼猴桃是一種來自中國的獼猴桃品種，也稱爲“毛花獼猴桃”、“陝西獼猴桃”等。它是由陝西獼猴桃研究所選育出來的，是中國著名的獼猴桃品種之一。

分佈範圍

獼猴桃原產地在中國湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮，秦嶺北麓的陝西是中國獼猴桃資源最豐富的地區，民間人工栽培的歷史達一千多年。

形態特徵

秦美獼猴桃的果實呈圓柱形，略呈橢圓形，果皮褐色，密被黃褐色硬毛，其毛易脫落。果實縱徑約7.2釐米，橫徑約6.0釐米。果肉綠色，肉質細嫩多汁，酸甜適口，有香味。可溶性固形物含量爲10.2－17%，果實的維生素C含量爲190－354.6毫克/百克鮮果肉。

生長環境

秦美獼猴桃喜溫，喜溼，忌霜凍。生長最適宜的溫度爲17-24，相對溼度爲50%-70%。秦美獼猴桃喜歡光照充足的環境，但喜光不喜陰，需要確保每天有至少6小時的陽光照射。同時，它還要求土壤pH值在5.5-7.0之間，喜歡排水良好的砂質土壤。

種植技術

1.園地選擇：選擇溫暖、潮溼、排水良好、土層深厚、富含有機質的沙壤土地或壤土地進行種植。園地必須保證一年四季有充足的陽光照射。

2.種植時間：一般在春季末夏季初進行，但不同地區的時間可能會有所不同。

3.種植方式：可採用嫁接、扦插、壓條等方式進行繁殖。

4.肥料施用：在種植前，需要施入充足的有機肥或複合肥，以提高土壤肥力和促進根系生長。

5.灌溉澆水：獼猴桃喜歡溼潤的土壤，但不要過於浸泡。在夏季高溫時，需要每天進行噴水降溫。

6.病蟲害防治：定期檢查獼猴桃植株，如發現有病蟲害問題，應及時採取措施進行防治。

7.果實管理：獼猴桃果實一般呈長圓形，果蒂處有一個凹陷，稱爲“果蒂凹”。在果實成熟期，可用剪刀將果實剪下，放入陰涼通風處晾乾，以備食用。

主要價值

果肉呈淡黃色或白色，果肉細膩，口感酸甜可口。它是一種口感鮮美、營養豐富的水果，含有豐富的維生素C、維生素E、葉酸、鉀等營養物質，有助於增強身體免疫力、促進心腦血管健康、預防癌症等。