香櫞

香櫞（Citrus medica L.）芸香科柑橘屬不規則分枝的灌木或小喬木。葉柄較短，葉片呈橢圓形，頂部較圓，葉緣呈鋸齒狀；花較小，花色淡黃色，表面光滑無毛，花柱粗長，柱頭較大；果實橢圓形，果皮淡黃色，粗糙且難剝開，內皮白色或略淡黃色。花期4~5月，果期10~11月。《南方草木狀》曾記載：“枸櫞，子肉甚厚，白如蘆菔，女工競雕鏤花草，漬以蜂蜜，亦名香櫞。

地區分佈

香櫞的地理分佈長江流域及其以南地區均有分佈。臺灣、福建、廣東、廣西、雲南、湖南等省區南部較多栽種。越南、老撾、緬甸、印度等也有。

生長習性

香櫞的生長習性適於高溫多溼環境，顯然是起源於較南方地區。雲南西雙版納的闊葉林中，有處於半野生狀態的香櫞。

繁殖方法

種子繁殖

香櫞與佛手的植物親緣很接近，栽培法可參考佛手。我省南部各地的野香櫞可作嫁接的砧木。也有用種子繁殖的，可在驚蟄節前後播籽育苗，畝高約30釐米的春季或雨季移栽定植。

用種子、扦插繁殖。種子繁殖：10月選成熟果實，切開取出種子，洗淨，晾乾，隨即播種；或將種子用溼沙層積貯藏，春季播種。按行距30cm開條溝，將種子均勻播人，覆土，澆水。培育2-3年定植。扦插繁殖：選2-3年生枝條，除去棘刺，剪成18cm左右的小段，在春季高溫高溼季節扦插。按行距30cm開條溝，株距12cm，斜插，將插穗露出地面1/3，覆土，壓緊，澆水。培育1-2年定植。如在室內扦插，室溫在25℃，並保持一定的溼度。移栽，春季按行株距3m×3m開穴，每穴栽苗1株，覆土壓緊，澆水。

病蟲害防治

病害有煤煙病爲害葉、枝消、果實。蟲害有吹棉介殼蟲，可用天敵大紅瓢蟲防治；亦可噴松脂合劑，冬季稀釋8-10倍，夏季稀釋20倍液。此外，還有天牛、紅蜘蛛、蚜蟲。

營養價值

香櫞主要營養成分含有維生素c和果膠等，可以防止身體出現感冒現象，能夠起到降血脂的作用，如果是血脂稠的人羣，可以用水沖泡飲用。香櫞具有和中化痰的功效，還可以起到疏肝理氣和利膈止嘔的作用，能夠治療身體出現的胃腹脹痛或消化不良現象，還可以用於治療痔瘡或小便赤澀現象，藥用時一定要讓專業醫生定好劑量服用。