大部分海棠花是沒有香味的,尤其是木瓜屬的海棠花,比如木瓜海棠、貼梗海棠等,是難以聞到其香味的。
但是一些蘋果屬海棠品種,比如垂絲海棠、西府海棠等,可以在其花朵剛剛開放的時候,聞到一絲絲清香,香味十分淡雅,不容易引人察覺,所以很多人都認爲海棠花沒有香味。