柚子紅心好還是白心好吃 紅心柚子和白心柚子區別

紅心柚子的營養成分要高於白心柚子。紅心柚裏面含有較多胡蘿蔔素和番茄紅素，所以它對果肉是紅色的，但是白心柚裏面這兩種營養元素的含量都沒有紅心柚高，所以它的顏色是白色的，但是這兩者裏面所含的維生素的含量差不多的，因此，就營養來說，紅心柚要好一些。

紅心柚子（圖）

  每次到水果店的時候，是不是開始糾結買什麼水果，尤其是買柚子的時候，很多人都糾結應該買紅心的，還是買白心的？

  紅心柚的價格明顯要比白心柚的價格高，所以有些人就會覺得，紅心柚更有營養。今天我們就具體來聊聊柚子紅心和白心有什麼區別？哪個更好吃？

紅心柚和白心柚哪個營養價值高

  很多人覺得紅心柚的營養更高，其實這個認知是正確的。

  紅心柚子營養：紅心柚當中，含有較多胡蘿蔔素、番茄紅素，因此其果肉也就會發生了變化。

  白心柚自營養：白心柚的果肉是白色的，因此這兩種營養元素的含量，其實是比較低的。不過這兩種柚子，所含有的維生素C，其實都是差不多的。

  這兩種營養元素，可以給人體健康，帶來一定的好處，例如提高免疫力、保護視力等。

  所以說，如果大家想要補充這兩種營養元素，不妨購買紅心柚食用。但如果你對這兩種營養元素的需求不大，只是想要吃柚子，購買白心柚也是可以的。

白心柚子（圖）

紅心柚與白心柚哪個性價比高

  紅心柚的價格比較高，原因是其中含有的兩種營養元素，是白心柚沒有的。很多人買東西，其實更注重的是性價比。所以就想要知道紅心柚的性價比如何。很遺憾地告訴大家，紅心柚的性價比，其實並沒有那麼高。

  雖說其中含有白心柚，沒有的營養元素。但是這兩種營養元素，我們可以從其他食物中獲取，例如西紅柿、西瓜、芒果、橘子、胡蘿蔔等。如果爲了補充營養元素，不如購買其他水果，性價比更高一些。

紅心柚價格爲什麼比較貴

  導致它價格偏貴的原因，可能與它的品種有關。在1998年以前，其實並沒有紅心柚。

  因爲1998年的時候，有研究人員在小溪鎮的一個蜜柚園中，發現了紅肉變異單株。而後又經過了嫁接的方式，產出了紅柚。

  相比白心柚，紅心柚的培育比較麻煩，自然產量沒有白心柚高。

  人們常說“物以稀爲貴”，雖然紅心柚不是什麼西柚水果，但是產量要比白心柚稀少。所以，白心柚與紅心柚，價格之間存在着一定的差異，很可能是因爲這一點因素。