鳶尾是一種多年生的草本植物,一般會長有粗壯的根狀莖,莖部一般是斜著生長的,會長有分枝,根部長得又細又短,會開花也會結出果實,由於鳶尾花香淡雅,也可以製成各種香水用,其中長有的根狀莖是可以入藥的,具有一定的消炎效果。
鳶尾的花朵十分美麗,花語是熱情、友情、純真和愛情,一般白色的鳶尾花代表著天真,黃色的代表著開朗,一般寓意著優雅大方的人和永遠的友誼。