葡萄是攀援茎。攀缘茎是指以特有的结构攀援上升的茎，攀缘茎又分为以卷须攀援、以气生根攀援、以叶柄攀援、以钩刺攀援、以吸盘攀援，其中，用卷须攀缘的有南瓜、葡萄；用气生根攀援的有常春藤、络石、榕树；用叶柄攀缘的有黄道、铁线莲；用钩针攀缘的白藤、菖蒲；用吸盘攀缘的有爬山虎。
