冰草是什麼季節的菜

冰草又被叫做冰花，它是原產於非洲南部一種植物，在我國的冬季能夠收穫的蔬菜，它在冬季的12月份-次年1月份可以收穫。冰草在夏秋季節的7-9月進行播種是最佳的，在冬季的12月份是可以吃到的，在冬季1月份是最適合吃冰草的，這時候它吃起來口感是最好的。

冰草食用功效與作用

  冰草吃起來味道具有輕微的鹹味，它一天食用100g左右是最合適的，適量的吃冰草是有好處的，它具有具有很高營養價值，也有降低血壓、強化腦細胞的作用。