豆蔻是姜科山姜屬植物,它的植株外形就像芭蕉,葉子大,開花的時候花色是淡黃色的,會在秋季的時候結果,具體果期在8月份前後。果實為球形,成熟後是金黃色的。種子可入藥,有香味,藥用價值高。野生的多是在山溝陰濕處,現在有很多人工栽培的,廣西,雲南,海南等地區都有分佈。