薏米什麼時候收穫收割

薏米這種作物是在每年的9-10月份進行收穫的，等到80%的薏米變色後即可收穫，但是具體的成熟是看還是根據各地的氣候而定的，薏米只有一個品種，其最佳收穫時間是在10月1日前後，每斤價格在10-12元左右。

薏米收穫時間

  薏米這種作物是在每年的9-10月份進行收穫的，等到80%的薏米變色後即可收穫，但是具體的成熟是看還是根據各地的氣候而定的，最佳收穫時間是在10月1日前後，每斤價格在10-12元左右。

薏米生長週期

  薏米的種植是宜早不宜遲的，其中早熟品種可以在3月份種植，中熟種在3-4月份種植，晚熟種在4-5月份種植，植株適合在温暖潮濕的山谷溪溝生長，澆水要堅持乾濕相間的原則，對於土壤的要求不高，在各類土壤中均可生長，其生長週期在3個月左右。

薏米品種與產地

  一般來説薏米只有一種，它又叫做薏仁、薏苡仁、薏珠子、草珠珠、回回米、苡米、苡仁、米仁、六穀等，是一種藥食兩用的食材。

  薏米常見的產地有湖北、湖南、黑龍江、吉林、福建、河北、遼寧等省份，其中像是黑福建的浦城薏米、湖北的蘄春薏苡仁、遼寧的關外米仁等都是非常出名的。