刺嫩芽保存方法
來源:朵朵花卉網 閲讀:5.62K 次
刺嫩芽常温下很容易變質,最好還是加工後放入冰箱冷藏,新鮮的刺嫩芽在冰箱裏可以存放7天,用別的方法保存的味道會差很多,最長可以存放15-20天,但是需要儘快食用,吃的時候先解凍,浸泡在温水中,然後炒食,還可鹽醃,還可以曬成乾菜,貯存時間長。
刺嫩芽怎麼保存
刺嫩芽,又稱刺老芽、刺老鴉、龍牙楤木,其嫩芽、嫩葉可食用。一般,常温下很容易變質,最好還是加工後放入冰箱冷藏。
刺嫩芽可以焯水後放進冰箱或者是鹽醃,還可以曬成乾菜,想吃的時候用水泡發。
刺嫩芽保存多久
新鮮的刺嫩芽在冰箱裏可以存放7天,用別的方法保存的味道會差很多,最長可以存放15-20天,但是需要儘快食用,吃的時候先解凍,浸泡在温水中,然後炒食。
刺嫩芽放冰箱保存
刺嫩芽可以用保鮮膜包好,留出截面,用水蘸濕截面,放冰箱就好,如果要想貯存時間長,最好還是放冰箱中冷藏。
刺嫩芽儲存方法
將刺嫩芽洗淨,水燒開後,放在水中焯至變色,然後馬上放入冷水中,晾乾水分,取大盆,在底部放上一層刺嫩芽,然後撒鹽,每個上面都要有鹽,最頂層再撒一層鹽,醃30分鐘,會有很多水溢出,擰乾水分,用保鮮膜包好,放冰箱冷凍。
熱門內容
大家都在看
最近更新