黃瓜要想保存時間久,可以將其用塑料袋裝好,鬆扎袋口,然後放入室內冷涼的地方,並且注意保持通風,可以增加保存的時間。黃瓜適宜的保存温度在12-13度,它一般在10℃以下兩天就會出現冷害,所以在儲存時需要注意控制好温度,不要太低。
儲存黃瓜要想時間久一點,最好是將其放在冰箱裏進行保存,但是如果放置的時間太長,黃瓜是會變味的,所以還是需要及時吃掉。