多年生草本植物鼠尾草

鼠尾草，多年生草本，植株呈叢生狀，葉對生長橢圓形，色灰綠，葉表有凹凸狀織紋，香味刺鼻濃郁，夏季開淡紫色小花，生長強健，耐病蟲害。

鼠尾草屬植物的花，尤其是其雄蕊，已高度專化。它除花.色鮮豔、具蜜腺、花粉粒表面粗糙等一般特徵外，還具有二脣形花冠，下脣成水平伸展等適應蟲媒的特徵，尤其是其雄蕊對蟲媒傳粉適應非常巧妙。其上脣下有2枚雄蕊和1個花柱，雄蕊結構特殊，成爲活動的槓桿系統，二雄蕊的藥隔延長成槓桿的柄，上臂長，頂端各具一發達的花粉囊，下臂短，花粉囊退化成薄片狀，花絲與延長藥隔連接處具關節，爲槓桿系統的支點。2雄蕊的薄片狀下壁常頂端聯合，遮住花冠管的入口。當蜜蜂前來採蜜時，它先停留在下脣上，然後頭部推動雄蕊的薄片鑽進花冠管深處吸蜜，根據槓桿原理，上部的長臂向下彎曲，使頂端的花葯接觸到蜜蜂背部，花粉便散落在昆蟲背上。而此時花雌蕊尚未成熟，且柱頭未伸長而不能達到蜜蜂背部，不可能自花傳粉。當昆蟲訪向另一朵花時，此時雌蕊已經成熟，且花柱以伸長，柱頭正好達到昆蟲背上，完成授粉.

乾燥後的氣味濃厚，一般常被用於煮湯類或味道濃烈的肉類食物時，加入少許可緩和味道，摻入沙拉中享用，更能發揮養顏美容的功效 花可拿來泡茶，散發清香味道，可消除體內油脂，幫助循環，具防腐、抗菌、止瀉的效果，含雌激素，孕婦應避免使用。