拐棗籽催芽方法

溫水浸泡催芽最有效，準備好溫水，然後將種子浸泡到溫水中，使種子外皮充分吸收水分軟化，大約浸泡24小時左右後撈出來即可，可以讓種子吸收充足的水分，從而提高發芽率。拐棗適應性較強，喜生於向陽、溼潤、土壤肥沃、排水良好的環境。拐棗可生食、釀酒、熬糖，民間常用以浸製“拐棗酒”。

拐棗幼苗生長緩慢，要加強幼樹的管理。每年春夏雜草生長時要及時鬆土除草，乾旱時及時澆水。

拐棗喜歡在陽光充足的環境中生長，所以種植拐棗時儘量選擇向陽的環境，拐棗耐寒，所以在冬天不用給它做禦寒措施，它都能夠安全越冬，不過拐棗不耐熱，在高溫環境中會影響它的正常生長。

拐棗的樹質是很堅硬的，紋路漂亮，可以製造傢俱、工藝品。拐棗還具備不錯的食用價值，可以生食，也可以將拐棗加工成罐頭、果乾等來食用。