中華鱘有刺嗎

中華鱘沒有刺，屬於硬骨魚，也屬於鱘魚。雖然中華鱘體內沒有魚刺這一構造，但它們的骨板以及內部的軟骨起着支撐它們身體的重要作用，使得它們沒有魚刺也可以支撐起自己的身體。中華鱘的肉和軟骨都能食用，但只有人工培育的中華鱘能食用，野生中華鱘屬於保護動物。

中華鱘是硬骨魚綱鱘科的魚類。體呈紡錘形，頭尖吻長，口前有4條吻須，口位在腹面，有伸縮性，並能伸成筒狀，體被覆五行大而硬的骨鱗，背面一行，體側和腹側各兩行。尾鰭爲歪尾型，偶鰭具寬闊基部，背鰭與臀鰭相對。腹鰭位於背鰭前方，鰭及尾鰭的基部具棘狀鱗，腸內具螺旋瓣。

中華鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物爲食，在海洋主要以魚類爲食，甲殼類次之，軟體動物較少。中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產卵期一般停食。

中華鱘生命週期較長，最長壽命可達40齡。是中國一級重點保護野生動物，也是活化石，有“水中大熊貓”之稱。分佈於中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮。主要分佈於中國長江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現。