蒜苗剪了還會再長嗎

蒜苗剪了還會再長。蒜苗長勢強，能像韭菜那樣收割且復萌多年生長，但每次收割後需要補充適量的養分和水分，保持土壤肥沃、溼潤，促使植株恢復生長。蒜苗喜溫暖的環境，生長溫度需要控制在15℃以上，夏季溫度高時，需要及時做好降溫處理。

蒜苗栽種前要將蒜苗盤分開，按大、中、小瓣分爲三級，把分開的蒜种放在井水中浸泡12小時，打破蒜種的休眠，促進快出芽。

各種大蒜品種都可用來培育青蒜苗，各地均有自己適宜用於青蒜苗栽培的品種。過去多用小瓣品種，如用狗牙蒜來栽培育蒜苗。這種做法節約蒜種、成本低，但是蒜苗纖細、產量低、品質不好。

各地多換用大瓣品種來栽培青蒜苗。大瓣種進行青蒜苗栽培時，用種量大，成本稍高，但產量很高，品質好，生長旺盛。