白菜根的生長過程

白菜根的生長階段有抽薹期、長葉期、開花期等，其中抽薹期是植株從水培到開花之前，水培菜頭初開始的時候，只有溫度、溼度、光照合適的條件下才會抽薹，另外白菜在種植前，要先整好苗牀，然後耙平，再將種子撒入，並覆蓋1層有機腐肥。或者用糞尿水澆1遍，最後用細土掩種，一般情況下，等待4-5天就會出苗。

白菜的田間管理

白菜在長出2-3片真葉後，可以進行間苗，拔除長勢弱、過密的幼苗，確保幼苗之間的行距在1釐米以上，間苗完成後，爲植株施加1次稀薄的氮肥溶液，促進生長。

白菜的病害防治

白菜的病害有猝倒病，主要發生在幼苗期，發病時根基部出現水漬狀的病斑，隨着病情的惡化會折倒在地，爲了防止該病的出現，種植前要對種子和土壤進行消毒處理，發病後噴灑黴威鹽酸鹽或甲霜惡黴靈防治。

白菜生長習性

大白菜喜歡15攝氏度左右的氣溫，當天氣高達25℃到時候，大白菜就會生長不良。如果低溫低於10℃，大白菜的生長就受到了阻力，開始越來越慢。因此我們可以得知，想要大白菜更好的成長，逼近需要充足的陽光，而且還需要一定的氣候。