西紅柿屬於什麼科植物

西紅柿屬於茄科植物。植株高0.6-2米左右，全體生粘質腺毛，有氣味，莖容易倒伏。西紅柿成熟之後裏外都是呈現紅色的，形狀爲圓形。可生熟兩吃，口感比較豐富，汁水充足。西紅柿喜溫性，對土壤條件要求不太嚴苛，在土層深厚，排水良好，富含有機質的肥沃壤土生長良好。

西紅柿的種植方法

1、選種：選擇健康良好的西紅柿品種，製備種子，浸泡和消毒處理。

2、土壤：選擇腐殖質豐富且疏鬆透氣的土壤作爲基質。

3、種植：將西紅柿種子撒在土壤上，再覆蓋一層地膜，使土壤環境保持在22度左右。

4、施肥：西紅柿孕蕾期，需要向其追施複合肥或有機肥。

5、後期管理：種植西紅柿後清除雜草，適當耕作土壤，澆灌水肥，並及時搭架捆紮。

西紅柿多久澆一次水

具體澆水時間要根據植株長勢和天氣變化進行調整，春秋季節可以間隔5天左右澆一次，夏季最好每隔3天左右就澆一次水。澆水時以噴灌爲主，避免大水灌溉傷其根系，通常將空氣溼度維持在45-50之間爲宜，否則會阻礙植株正常授粉。西紅柿屬於短日照植物，在由營養生長轉向生殖生長過的程中，要求短時間的日照條件，以利於植株提前現蕾開花，促進後期果實的膨大飽滿。