老鴉柿適宜在疏鬆、肥沃、排水良好、溼潤的砂質土壤中栽培，生長期間要接受充足的光照，夏季進行遮陰，它有一定耐旱能力，要控制澆水，維持土壤的微微溼潤，不可出現積水，春季使用含氮的複合肥，秋季使用少許磷鉀肥，但是它不耐大肥和濃肥，不要施用太多。
老鴉柿在春季和秋季可以進行修剪，可以將枯老、病弱、徒長、密集的枝條修剪掉，減少養分的流失，也可以使株型更加完美，另外最好是搬到室內養護，可以讓昆蟲幫助授粉。
