紅菇一般比較喜歡生長在潮溼高溫的地方生長,屬於一種野生的真菌。紅菇最適宜的生長溫度是在25-28度的範圍內,紅菇怕凍,溫度一定要掌控好。紅菇一般多生長在紅棕壤或者赤紅壤的坡地上,土壤偏酸性是最好的。
紅菇一般會在夏季或者秋季長的8、9月份長出來,採摘紅菇的時間一般是在凌晨,因爲這個時間紅菇的傘蓋是張開的狀態,紅菇喜歡中溫偏高的環境,所以夏季正是生長的好季節。