大蔥是什麼植物

大蔥是石蒜科蔥屬的多年生草本植物，上部爲青色蔥葉，下部爲白色蔥白，蔥白是主要食用部分，它含有維生素、微量元素和一些礦物質，不僅可以提味，還可以起到預防疾病、調節食慾的作用，適宜種植在土地肥沃、疏鬆、排水的功能強的土壤，需要一定的光照。

大蔥植物類別

  大蔥是石蒜科蔥屬的多年生草本植物，上部爲青色蔥葉，下部爲白色蔥白，爲蔥種下一變種，區別於小蔥，變種與樓蔥，大蔥植株地上部的外形很象洋蔥，葉呈圓筒形，中間是空的，其蔥白是主要食用部分。

大蔥的作用

  大蔥含有的營養非常豐富，含有維生素、微量元素和一些礦物質，在做菜中可以提高蔬菜的鮮美味道，還可以起到預防疾病、調節食慾的功能，常吃大蔥能夠增加食慾，還可以抑菌發汗、促進血液的循環。

大蔥生長地方

  大蔥適合生長的環境如下：

  1、氣候：大蔥生存的氣候爲-20-45℃，適合生長的氣候是7-30℃，最合適的氣候爲13-25℃。

  2、光照：大蔥對光的反應是中性的，它的生長需要一定的光照，但是不耐強光，要做好遮陰處理。

  3、土壤：土地肥沃、疏鬆、排水的功能強的土壤適宜種植，合適的pH爲7-7.4。

  大蔥生長在中國各地，廣泛栽培，世界各地也有栽培，適生於地勢平坦、土層深厚疏鬆、土質肥沃、排水方便且3年以上沒種過蔥蒜類作物的地塊。

大蔥的樣子及圖片

  大蔥是多年生草本植物，單生，莖部呈圓柱狀或者卵狀圓柱形，粗爲1釐米左右，但是有的較大的達4.5釐米，莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質，難破裂，葉呈圓筒狀，中空，向頂端漸尖。