姜生長在哪裏

姜生長在在中國中部、東南部至西南部，產地包括通山、鄂城、大冶等地廣泛栽培。姜喜歡熱帶地區，喜歡溫暖潮溼的氣候，生長在地下，屬於植物的地下莖，即根莖。它只能在無霜期生長，生長溫度在25-28度，一般從秋末到冬至收穫。

姜生長條件

  1、陽光：姜不耐陽光，在栽培過程中要搭陰棚或利用作物適當遮蔭，避免強烈的陽光照射。

  2、水分：姜根系不發達，抗旱防澇性能差，所以對水分的要求特別講究。生長過程中，土壤過幹或過溼不利於生薑塊的生長和膨脹，容易導致疾病和腐爛。

  3、土壤：姜喜歡肥沃疏鬆的土壤或沙壤土，在粘稠潮溼的低窪地、貧瘠保水性差的土地上生長不良。