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山東煙薯幾月份成熟上市 一年四季都有嗎

來源:朵朵花卉網 閱讀:2.59W 次

山東煙薯,香甜粉糯,甜度高於普通紅薯,山一般都會在九月份中旬月份的時候成熟收穫,在霜降之前完成收煙薯,真正大量上市的時候一般在十月份。山東煙薯是因爲獨特的香甜味道和軟糯的口感而名遍全國,現如今在中國各地的超市中都有售賣,很容易就可以買到,一年四季都能買到。將煙薯煮熟以後,一撕皮肉就會分離開來,是難得的美味。

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山東煙薯幾月份成熟上市 一年四季都有嗎

  每到這個季節,路邊的烤番薯就會散發出陣陣香味,下班飢腸轆轆的小黑每每都會被吸引。不過最近聽同事說,有一種來自山東的煙薯更加軟糯香甜,一定要買來試試!

  果不其然!煙薯柔滑軟糯的口感加上甜蜜的味道,胃瞬間被伺候得服服帖帖的。

  剛開始打開快遞箱的時候,瞬間塵土飛揚,還帶着泥土呢,彷彿剛從土裏挖出來一樣,渾身充滿了新鮮的氣息!

山東煙薯幾月份成熟上市 一年四季都有嗎 第2張

  小黑洗了幾個,把表面的泥土沖洗掉之後,透出了又紅又薄的皮,看起來十分誘人!放在鍋裏隔水蒸上二十幾分鍾,番薯的香味就飄了出來,開動!

  用杭州話說,喜歡吃làn番薯(溼的)的小夥伴們一定會超愛!軟糯細膩,散發着甜甜的薯香味,而且外皮超薄。煮熟後掰開,黃黃的肉質看着就讓人喜歡!

  咬一口,薯肉綿密,不像平時吃到的紅薯帶細絲影響口感,也不會很乾噎得慌放在嘴裏一抿就化了,即使大口吃,也不會“塞喉嚨”!

  山東煙蜜薯皮薄如紙,輕輕一撕就皮肉分離開來。“像蜜一樣甜”、“綿密細嫩”、“超級軟糯”辦公室的小夥伴們吃過之後都這麼說!

  感受一下什麼是薄如蟬翼

  它的外觀呈紡錘形,不大不小、個頭適中,吃上兩三個也絲毫不會膩味。

山東煙薯幾月份成熟上市 一年四季都有嗎 第3張

  爲了保障煙薯的風味和品質,離不開村民的辛勤付出,這裏的村民將煙薯種植在山地梯田上。這就意味着從種植、田間管理,一直到收穫,都要花上大量的時間、精力,單是種植就要花上足足兩個月的時間。

  厚厚的沙土下藏着甜甜的煙薯,三遍除草,施有機肥。除此之外這裏的紅薯不再進行任何人工干預直至蜜薯成熟。所以長在這裏的紅薯,雖產量比不上平原地帶,甜度和品質卻遠遠優於同品種的紅薯。

山東煙薯幾月份成熟上市 一年四季都有嗎 第4張

  八九月份,當別的煙薯早已按捺不住破土而出,而山東煙薯積聚了糖分後直到現在才成熟。經過山地的晝夜溫差的錘鍊,這個半野生煙薯將每一份糖份都攢着,甜度比平地的要高得多!

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