香葉和桂皮是一棵樹嗎

香葉和桂皮不是同一棵樹，桂皮是川桂等樹皮的通稱。香葉是月桂的乾燥葉片。香葉和桂皮的區別：外形成分，香葉呈葉片狀，桂皮是樹木的外皮；水肥頻率：香葉3～4天澆水一次，7～10天一次餅水肥，桂皮2～3天澆水一次，10～15天一次有機肥；生長環境，香葉生長溫度爲22～30℃，桂皮爲19～25℃。

香葉和桂皮不是一棵樹

香葉和桂皮不是同一棵樹，桂皮是川桂，細葉香桂等樹皮的通稱。香葉，又名月桂葉，是月桂的乾燥葉片。桂皮含有揮發油，香氣濃郁，在日常燉煮肉食時添加一些可以祛腥解膩，使食物更加芳香可口。香葉是調味料中的一種，主要產自浙江、福建等地。

香葉和桂皮的區別

1、外形成分

從外形上看，香葉呈葉片狀，質感輕盈，主要含有蛇麻烯、萜烯醇、丁香油酚、香檜烯、香葉醇、桉葉油素、異松油烯、α-蒎烯、β-石竹烯、β-石竹烯等香氣成分。桂皮是樹木的外皮，質感稍重，手感粗糙，含有1%的揮發油，60%的黃樟素，3%的丁香油酚等。

2、水肥頻率

香葉耐旱性較強，喜歡生長在溫暖乾燥的地方，澆水時秉承不幹不澆的原則，寧幹勿溼，平均3～4天澆水一次，7～10天施加一次餅水肥。桂皮喜歡陰涼溼潤的生長環境，澆水比較頻繁，平均2～3天澆水一次，10～15天施加一次腐熟有機肥。

3、生長環境

香葉喜歡生長在土壤肥沃，排水透氣，溫度在22～30℃的地方，盆栽時可以使用1：1：1的礱糠灰，腐殖土，園土混合配置的培養土，種植時在土壤中添加適量的磷酸鈣，提升土壤肥力。桂皮適宜溫度在19～25℃之間，土壤深厚，疏鬆溼潤的沙質土環境中，種植時要在根部四周開排水溝。