一棵香蕉樹一般能結十串香蕉，但也有一些特殊品種結的更多。在越南有一棵香蕉樹200多串香蕉，每串有16個左右，總共結了3000多個香蕉，而且還有繼續生長的可能。另外，在收穫香蕉後，蕉杆就無用了，需要砍掉重新生長。
