青種枇杷肉質很細,果汁多,酸甜可口,果實爲圓球形,單個果實重量在30-43g之間,大小生長也很均勻,果實外皮爲淡橙黃色,着色也較均勻,裏面的果肉也是淡橙黃色。它的果皮也很薄,很容易剝離。青種枇杷的樹勢生長強健,枝條也是很長的,樹形開展,樹冠爲圓頭形,較豐產。