臥牛錦是屬於沙魚掌屬的一種植物。它的根莖十分的粗壯，葉片呈對生狀，顏色會從嫩綠色逐漸變爲墨綠色。它的葉片比較肥厚飽滿，並且也很堅硬，就像一個舌頭一樣。它的葉片長度大約在五公分左右，寬度也在四公分上下。另外，臥牛錦喜歡生長在暖和且乾燥的環境當中，但是不能忍受低溫和漬水的環境。
