草本植物其實是指植株莖內含有的木質化細胞較少，不發達且支持力較弱的植物。它們的株型大部分都是很矮小的，莖幹生長的也很軟弱，莖部多汁，壽命也是較短的。而且，多數的植物在過了生長旺季之後，地面上的部分或者是整個植株都會枯死。常見的草本植物有石竹、矮牽牛、紫羅蘭等。
