番紅花選在秋季的9月下旬到10月上旬之間種植比較高。這個時候的氣候涼爽，溫度也是適宜，種下後可更快發芽，開花。注意，儘量避開夏季的高溫以及冬季的低溫，氣候比較差，會大大降低成活率。此外，還要注意種植方法，種植的時候球尖部分要朝上，深度大概在4到8釐米。種好移到半陰，溫暖的地方等待發芽。
