水杉屬於落葉喬木,所以冬天是會落葉的。這種植物的高度爲35米,樹皮爲灰色,老樹的樹冠呈廣圓形,葉子爲條形,在小枝的兩側生長,冬季和枝一起脫落。這種植物喜歡溫暖溼潤的氣候,一般生長在土層深厚且地勢平緩的地方,自身的耐寒性比較強,而且也耐水溼。