怎麼知道大蒜成熟了

想要知道大蒜是否成熟了，可以觀察蒜葉和莖稈的狀態，如果蒜葉大部分都已經乾枯，並且上端的葉子逐漸褪色，葉尖也逐漸的乾枯下垂，整個植株都是一個相對柔軟的狀態，觀察莖稈不容易折斷的時候，就說明已經成熟了，這個時候是比較適合採收的時間。採收不要太早，不然會影響產量的。