地榆的栽培技術

採種
地榆種子的採集時間應在9月中下旬，既可保證種子的數量，又有相對質量保證，經觀察實驗，引種栽培的地榆，由於受環境條件影響小，種實不易脫落，適當延遲採種，時間10月上、中旬，可提高籽種品質。

田間管理
地榆的田間管理較粗放，也沒有病蟲危害，但要經常澆水，使土壤保持溼潤狀態，並少量多次施用氮肥，最宜施腐熟的人尿。
特別在採摘嫩葉後，用腐熟尿水1份加水4份追施，或用速效氮肥追施，可促使葉片生長，延緩抽薹開花期，或不開花。
如果只採收嫩葉栽培，在植株剛開始抽薹時把花薹摘去，能促使分櫱生長新葉。在苗期及時進行中耕除草 。

採收
地榆播種出苗後可採收嫩葉。
隨着植株長大采收嫩 葉，以手摺斷者爲嫩品；大面積種植可用鐮刀收割 ，收割時要留基部葉柄 5cm處 ，不要傷及生長點。
嫩葉片不耐貯藏宜鮮食。