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萬果之王百香果品種,百香果種植基本技術

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  百香果廣植於熱帶和亞熱帶地區,栽培於廣東、廣西、海南、福建、雲南、臺灣,有時亦生於海拔180-1900米的山谷叢林中。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年,經濟壽命一般8至10年。目前比較好的品種有臺農一號、芭樂黃金百香果、木瓜百香果、金蜜黃金百香果、紫香一號百香果等等。
  
萬果之王百香果品種,百香果種植基本技術
  《一》百香果種植基本技術,以廣西欽州基地爲例。
  
  1、選地建園 選擇適宜地塊建園,雞蛋果對土壤要求不高,建議選擇背風向陽的砂壤土的緩坡地、臺地或平地,以富含有機質、排水良好、土層深厚、pH值5.5-6.5、交通方便,便地守護的地塊爲宜。選地後及時進行搭架,雞蛋果爲蔓生果樹,因此要及時搭架,可採用籬架、棚架、"T"形架或簡易竹竿支架等,庭院栽植可選擇大棚架。棚架材料可用木柱、鐵線、竹柱、水泥柱、石柱等,一般架高以1.8-2.5 米爲宜。
  
  按株行距(2-3)米×(3-4)米挖穴,穴規格爲70 釐米×70釐米×70 釐米,栽植750-1 050株/hm2爲宜,盛產期後密度1.2×1.5米規格的可根據樹勢情況留1砍1或留2砍1,以增加株距。一般選在陰天或雨後晴天進行定植,定植時分層填土、壓實,並理順根系,可用適量腐熟有機肥與砂壤土拌勻作定植土或蓋土。栽後澆定根水,並覆蓋薄膜或稻草。
  
  2、田間管理 育苗者苗高8釐米左右定苗,間去過密弱苗,株距4-5釐米留苗1株。定植後,每年中耕除草4次,在秋季收果和春季返青時分別施肥1次,以廄肥、磷、鉀肥爲主。莖藤長30釐米以上搭架引藤攀援。孕蕾至結果期間,遇乾旱天氣,應及時灌溉。
  
  3、水肥管理 雞蛋果喜溼潤,但忌積水又怕乾旱,積水時要及時排幹水,乾旱時要勤灌水,特別是掛果期,需水量大,要灌足水。科學進行施肥,新植的雞蛋果,前期以氮肥爲主,混合花生麩水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤,每株每月兩次,施肥量隨苗木長大而增加,並配合葉面肥噴施。
  
  爲促進早生快發,種後7天開始淋2次愛多收,相隔時間爲7天,每小包兌水60公斤;進入產期後,應增施磷鉀肥,促進花芽分化,每株施0.5斤複合肥加0.1斤鉀肥。採果後施冬肥,以農家肥爲主,每株施農家肥20公斤,鈣鎂磷肥0.5公斤。開花後15天內是果實迅速膨大期,應加強肥水管理,特別是增加鉀肥的施用,促果實迅速膨大;每年樹兩旁交替進行。
  
  4、整形修枝 上架:幼苗恢復生長後,及時抹去側芽,促使主蔓增粗,當主蔓長到50-1500px時。應設立支柱來引導上架。1-2年生樹修剪:主要採用複式修剪法(雙層四大特點整形方法),當主蔓長到70-2000px時摘心留側蔓2個,分別上架,作爲第一層主蔓;當植株長到150-4000px時,再分別從每個側蔓上留出兩個側蔓,作爲第二層主枝,分別牽引向反方向上架,形成雙層四大枝蔓整形,此期間應將2000px以下和80-4000px間的側枝萌芽,萌枝全部疏除或抹掉。成年樹修剪:爲了防止棚面過於茂密,採果後要儘早修剪,但忌重剪。冬季最後一批果實成熟收穫後,所有的結果枝都從基部重剪,留3-150px。
  
  5、冬季防凍 氣溫低的地區應注意防寒、防凍,可用草蓆、桔杆、薄膜等遮蓋。同時剪除秋嫩葉,將大部份枝條剪短回縮樹冠並用薄膜包封切口,以免整株凍死。
  
  6、果實採收 適時採收,果實變紫紅或黃後採收,也可以等果實成熟自然脫落後,從地上拾新鮮落果。雞蛋果成熟後會自然落地,應及時撿拾,最好在果實落地3天內收拾,否則果實受日曬雨淋,容易腐爛。果實成熟所需的時間因開花季節的不同而異,一般5-6月開的花,花後40-60天成熟,7-8月開的花需60-80天成熟,9月開的花需要80-90天成熟,10月或以後開的花則需要90天以上,果實才能成熟。雞蛋果是一種熱帶藤本常綠果樹,壽命長達8-10年。
  
  果皮厚而堅硬,可作飼料和提取果膠,果實球形或長圓球形,內有黃色果汁和黑色種子,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等,營養豐富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味,風味濃郁,芳香怡人,可鮮食和加工,可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片,主要以加工成果汁食用爲主。果實非常耐貯藏和運輸。
  
  種苗信息:培育有臺農一號、芭樂黃金百香果、木瓜百香果、金蜜黃金百香果、紫香一號百香果等等果苗
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