酒瓶椰子的作用用途

椰子油
【椰子油的功效介紹】： 椰子油 (《綱目拾遺》)
【來源】爲棕櫚種植物椰子的胚乳，經碾碎烘蒸後所榨取的油。
【藥材】椰子油在熱帶地方爲白色液體，在冷處則爲牛油樣的固體；有特殊氣味，新鮮時氣味芬芳。油的比重0.8354，折射率1.4295，鹼化值258，碘值8.4～9.3。
【化學成分】果肉含油量爲60～65%。 油中含遊離脂肪酸20%，羊油酸2%，棕櫚酸7%，羊脂酸9%，脂蠟酸5%，羊蠟酸10%，油酸2%，月桂酸45%。 椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇4.5%，豆甾醇及巖藻甾醇31.5%，α-菠菜甾醇及甾醇6%，β-谷甾醇58%。
【功用主治-椰子油的功效】治疥癬，凍瘡。
①《華夷花木考》：祛暑氣。
②《粵志》：療齒疾，凍瘡。
③《中國藥植圖鑑》：搽神經性皮炎。

淨化和冷榨椰子油
椰肉含油達33% 。幾千年來傳統的提油辦法相當簡單，只要把椰肉製成碎屑，放在水裏煮，油就會分離出來浮在水面上，然後把油撇出來。另一種辦法是從椰肉碎屑中擠出椰乳（也稱椰漿），然後使它自然發酵24—36 小時，這樣油就與水分離，再取出油，短時間加溫以除去水分。這種中等溫度加熱的方法對椰子油沒有損害。另外還有多種提取椰子油的方法，不同方法取得的椰子油其外觀、質量、口味和香味互有差異。但大體上可分爲兩大類方法：一類是經提純、漂白、脫臭（RBD）的“淨化”椰子油，另一類是常溫下不經化學處理的“冷榨”（“virgin”）椰子油。淨化椰子油多由椰肉乾製成，普遍用於食品工業。一般認爲這種椰子油還是健康的，因其脂肪酸未被破壞。由於它無色、無味，許多人也喜歡食用這種油。冷榨椰子油多由新鮮椰子製成。這種油的液態清澈如水，固化後是白色。由於未經高溫和化學物質處理，這種油保留着原有的成分並有椰子的特殊的氣味和滋味。 可以在生活上沒有太大變化的情況下，享有椰子油給你帶來的好處。辦法有三點：1， 在烹調中使用椰子油而摒棄其他油；2，經常食用椰子和椰子製品；3，用椰子油直接塗在皮膚和頭髮上使之被吸收。

用於護膚護髮
抹在皮膚上的椰子油也會被吸收，效果和食用接近，有護膚護髮的作用(食用椰子油也可使皮膚、頭髮柔潤光滑，但其作用需要較長時間才能顯現)。每天抹兩三次，幾個星期後即可見效。