[認識黑麥草]黑麥草知多少

一、黑麥草簡介

黑麥草，拉丁文名：Lolium perenne L. ，禾本科、黑麥草屬植物，約10種，包括歐亞大陸溫帶地區的飼草和草場禾草及一些有毒雜草。黑麥草是重要的栽培牧草和綠肥作物。本屬約有10種，我國有7種。其中多年生黑麥草(nne)和多花黑麥草(iflorum)是具有經濟價值的栽培牧草。現新西蘭、澳大利亞、美國和英國廣泛栽培用作牛羊的飼草。各地普遍引種栽培的優良牧草。生於草甸草場，路旁溼地常見。

二、黑麥草的分佈與生長習性

黑麥草的分佈：多年生黑麥草，原產西南歐、北非及亞洲西南地區。現在英國、法國、新西蘭、美國、日本等國家廣泛種植。其在我國長江流域如四川、雲南、貴州、湖南一帶高山地區生長良好。

黑麥草生長習性：生於草甸草場，路旁溼地常見。黑麥草鬚根發達，但入土不深，叢生，分櫱很多，種子千粒重2克左右，黑麥草喜溫暖溼潤土壤，適宜土壤pH爲6—7。該草在晝夜溫度爲12℃—27℃時再生能力強，光照強，日照短，溫度較低對分櫱有利，遮陽對黑麥草生長不利。黑麥草耐溼，但在排水不良或地下水位過高時不利於黑麥草生長，可在短時間內提供較多青飼料，是春秋季畜禽的良好草資源。

三、黑麥草的植物形態

黑麥草高約0.3～1米(1～3呎)，葉堅韌、深綠色。小穗長在「之」字形花軸上。多年生黑麥草(L. perenne)和意大利黑麥草萌芽早，爲牧場和草地所收草籽中的重要成分。毒麥常爲有毒真菌侵染，其種子還含有麻醉性有毒成分，二者對於草場動物十分危險。 黑麥草爲禾本科黑麥草屬，在春、秋季生長繁茂，草質柔嫩多汁，適口性好，是牛、羊、兔、豬、雞、鵝、魚的好飼料。供草期爲10月至次年5月，夏天不能生長。 黑麥草是禾本科黑麥屬多年生疏叢型草本植物。株高80～100釐米。鬚根發達，主要分佈於15釐米深的土層中。莖直立，光滑中空，色淺綠。單株分櫱一般60～100個，多者可達250～300個。葉片深綠有光澤，長15～35釐米，寬0.3～0.6釐米，多下披。葉鞘長於或等於節間，緊包莖；葉舌膜質，長約1毫米。穗狀花序長20～30釐米，每穗有小穗15～25個，小穗無柄，緊密互生於穗軸兩側，長10～14毫米；有花5～11枚，結實3～5粒。第一穎常常退化，第二穎質地堅硬，有脈紋3～5條，長6～12毫米。外稃長4～7毫米，質薄，端鈍，無芒；內稃和外稃等長，頂端尖銳，透明，邊有細毛。穎果梭形。種子千粒重1.5克。

四、黑麥草的繁殖方法

黑麥草一般以播種、扦插繁殖。