長在水裏的水果

雞頭果、菱角、水椰子以及荸薺荸薺都是生長在水中的水果，其中雞頭果是比較罕見的，大多是生長在江西地區，在市場上比較的少見，菱角大多被種植在南方地區是，水椰子口感多汁，被種植在南部地區，但是數量是比較少，稱爲了三級保護植物。

1、雞頭果

雞頭果別名爲芡實，形狀與雞頭相似，大多數生長在江西餘干，在一些其他的地區也有分佈，雞頭果是長在水裏的水果之一，也是水八仙之一，屬於南京人所食用的水果，在生活中是非常罕見的。

2、菱角

菱角也是在水中生長的，又被稱爲水中落花生，大多數還是被種植在南方的地區，通常是在夏季的時候纔會成熟，口感生脆，日常可以生吃進行食用，也可以將其用來炒菜。

3、水椰子

水椰子是我們國家三級保護植物，大多數被種植在南部地區，口感與果凍是比較相似的，但是目前水椰子的數量也越來越越少，已經成爲了我國的三級保護植物。

4、荸薺

荸薺的肉潔白多汁，深受大家的喜愛，被人稱爲地下雪梨，在市場上還是很受歡迎的，荸薺大多數是被種子在廣西桂林的地區，株高通常是在100釐米左右，其中含有的澱粉物質是比較高的。