山藥豆怎麼去皮小竅門，高溫處理後輕鬆揉搓掉表皮

山藥豆的營養價值很高，平時適量食用對身體的幫助很大，但山藥豆的皮很難去掉，其實山藥豆怎麼去皮小竅門很簡單，可以用高溫處理，然後就可以鬆揉搓掉山藥豆的表皮了，平時可以用山藥豆做米粥、紫薯藥豆漿、椒鹽山藥豆、藥豆南瓜羹等食物，有助於消化，還能增強自身體質。

1、高溫處理

山藥豆的藥用價值很高，平時可以適量食用山藥豆，對身體健康有着很多好處，但每次食用山藥豆時，需要給它去皮，很多朋友都不知道山藥豆的去皮方法，其實山藥豆怎麼去皮小竅門很簡單，可以給它進行高溫處理，這樣可以輕鬆的揉搓掉山藥豆表皮。

首先需要用清水將山藥豆表面的泥土清洗乾淨，然後鍋中加水，用大火將水煮沸，將清洗的山藥豆放入沸水的鍋中，用文火煮30～40分鐘，最後將山藥豆從鍋中取出，等待冷卻後，可以輕鬆的將表皮揉搓掉，用山藥豆做各種各樣的食物。

2、削皮器去皮

山藥豆的去皮方法有很多，平時也可以用削皮器給它去皮，這種方法很簡單，首先需要用清水將它清洗乾淨，然後用開水燙一下，這樣用削皮器去皮更加容易，也可以起到高溫殺菌的作用，最後用削皮器慢慢的給山藥豆去皮。

3、保鮮去皮

需要將山藥豆清洗乾淨，然後將它放入保鮮袋中，這樣可以避免細菌破壞山藥豆的營養價值，在給山藥豆去皮時，最好還是帶手套，避免不小心傷到手，雖然這種方法比較麻煩，不過可以更好的發揮山藥豆的營養價值。

1、藥豆米粥

首先需要準備山藥豆、小米、冰糖、枸杞等材料，然後將所有的出來清洗乾淨，山藥豆去皮切成塊，然後按照平時煮米粥的方法，過程中添加藥豆塊、枸杞等材料，這樣不僅可以使米粥的味道更加鮮美，還有很高的營養價值。

2、紫薯藥豆漿

紫薯藥豆漿的製作方法很簡單，首先需要準備紫薯、山藥豆、黃豆等處理，然後將所有材料清洗乾淨，紫薯、山藥豆去皮切塊，將它們放入攪拌機中，適量的添加水分，將它們攪拌均勻，紫薯藥豆漿就完成了，不僅美味，營養價值也高。

3、椒鹽山藥豆

山藥豆可以做很多不同的食物，可以將它製作成椒鹽山藥豆，製作方法很簡單，首先需要準備山藥豆、椒鹽，然後用清水反覆清洗山藥豆，將它放入鍋中，加入適量的水煮10～15分鐘，然後將山藥豆取出，撒上椒鹽即可食用。

4、藥豆南瓜羹

需要準備山藥豆、南瓜、玉米粒、調味料等材料，將材料清洗乾淨，山藥豆、南瓜去皮切塊，然後將藥豆塊、南瓜塊、玉米粒放入鍋中，加入適量的水，用中火煮10分鐘左右，然後添加點調味料，再煮5分鐘藥豆南瓜羹就完成了。

1、有助消化

山藥豆中含有豐富的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，可以幫助腸胃消化食物，平時在食物中添加點山藥豆，不僅可以使食物更加的美味，還能使腸胃更好的吸收食物中的營養，有助於腸胃消化，對身體健康有着很大的幫助，施肥適合平時食用。

2、增強體質

山藥豆中還有豐富的多巴胺、賴氨酸、精氨酸、尿囊素等營養物質，可以起到各種不同的作用，平時每天適量食用點山藥豆，可以起到預防低血糖、腎氣虧耗、遺精早泄等症狀，可以增強自身的體質，有着很大的幫助。

結語：通過上文的介紹，相信大家知道山藥豆高溫去皮小竅門了，以及山藥豆的食用方法和食用好處，希望大家在生活中都能用山藥豆吃出好身體。