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覆盆子是什麼:一種水果

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覆盆子又名覆盆子、樹倭泡、樹莓、麥泡等,是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,屬於水果類,果實味道甘甜,植株爲灌木,高1-2米;枝褐色或紅褐色,幼時被絨毛狀短柔毛,疏生皮刺,有點像草莓。覆盆子植物可入藥,有多種藥物價值,其果實有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬於不飽和脂肪酸,可促進前列腺分泌激素。

覆盆子生山地雜木林邊、灌叢或荒野,海拔500-2000米。在山坡、路邊陽處或陰處灌木叢中常見。產於江蘇、浙江、安徽、福建、江西、廣西。

覆盆子是什麼:一種水果

覆盆子怎麼吃?

1、覆盆子的果實甜酸,可以作爲水果直接食用,也常做成果醬、甜點、酒、醋等。果實含有豐富的鐵質和維生素C,有緩和肝臟病、貧血的效果。

2、覆盆子可用來泡茶,覆盆子葉茶有微微的甜香、獨特的味道,能緩和煩躁的心情,安定身心。據說懷孕時常喝會使分娩較爲輕鬆,所以有“孕婦的花草茶”之稱。一般認爲可使子宮肌和骨盆的肌肉保持正常,提高母乳的營養價值,並促進母乳的分泌。

3、覆盆子醋,可用來煮菜,或是加水稀釋後用來漱口,可緩和感冒時的喉嚨痛,停止咳嗽。

4、覆盆子可被當成製作覆盆子白蘭地的材料。

覆盆子是什麼:一種水果 第2張

覆盆子有哪些功效和作用:

1、健腦益智

美國的研究人員發現,覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用。他們認爲,覆盆子中所含的抗氧化劑,能有效地防止自由基對大腦的損傷,並改善大腦的血液及氧氣供應,從而達到健腦益智的作用。

2、美容養顏

覆盆子中所含的黃酮類物質,除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過敏等作用外,它們在護膚養顏方面也身手不凡。這類物質可以改善皮膚血液循環,增強皮膚毛細血管彈性,促進皮膚細胞再生,從而發揮美容養顏的功用。

3、防治癌症

自由基在體內如暴徒般肆虐,損傷組織細胞,改變DNA分子結構,從而導致癌症的發生。覆盆子中含有一種非常有益於健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症發生之功用。因此,覆盆子對於癌症防治具有重要意義。

4、壯陽興痿

美國的研究表明,覆盆子中所含的各種活性成分,能夠改善陰莖的血液循環,提高性神經的興奮性,使疲軟的陰莖煥發勃勃生機,故覆盆子對於防治男性勃起功能障礙、性慾淡漠等均有顯著作用。

5、抗衰老作用

實驗採用小鼠D-半乳糖衰老模型觀察了覆盆子對學習記憶能力和腦單胺氧化酶B(MAO-B)的影響,結果表明了覆盆子可明顯縮短衰老型小鼠的游泳潛伏期,降低MAO-B活性,示具有改善學習能力, 延緩衰老作用。

覆盆子是什麼:一種水果 第3張

食用覆盆子需要注意什麼?

1、孕婦慎用

孕婦慎吃覆盆子。覆盆子有很多功效,但是覆盆子還是有藥效作用,可能會引起孕婦和胎兒出現不良反應的發生,所以孕婦食用時應該謹慎,尤其是懷孕早期最好不要吃,中後期想吃可以稍微吃一些,但也要注意不要過量。

2、嬰兒慎吃

嬰兒慎吃覆盆子,覆盆子是寒性的,嬰兒脾胃功能尚未健全,不宜吃覆盆子。

3、特殊人羣不可食用

因爲覆盆子有壯陽的效果,服用可能會出現上火的症狀;另外腎虛火旺、小便短赤的人也不宜服用覆盆子。

覆盆子的介紹就到這裏了,你是不是對覆盆子有了一定的瞭解了。如果還有有關覆盆子的問題,可以在下面評論哦!

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