糖加酵母多久可以出氣（實際經驗）

弄草缸很多人爲了二氧化碳費盡心思，在衆多diy方案中，我們今天來說一下酵母粉和糖生成二氧化碳，主要問題糖加酵母多久可以出氣，能產生多大的壓力，各自比例應該如何配比。

糖加酵母多久可以出氣 這個反應過程其實並不慢，因爲天氣熱，缸放進去的時候因爲鏈接管理有水，可以看到水在往洗氣瓶裏動，雖然慢，但是說明氣體在生成，由於我們的瓶子裏原本就有空氣，所以很難像小蘇打和檸檬酸那樣快速可見，而且糖和酵母粉反應受溫度影響很大，夏季的時候很快，冬季則要慢的多，編輯就說一下自己的體會。
現在是夏季，室外溫度35℃左右，室內，因爲開了空調，溫度在27℃左右，經過15個小時左右的反應，目前的瓶內壓力有2KG，編輯用的細化器其實在不到1KG壓力的時候就可以出氣了，目前看了下出氣速度，大概在7秒左右出一次泡。這個出氣的速度是反應瓶往洗氣瓶的速度。因爲已經積累了2KG壓力的氣，所以通過微調閥，可以隨意調整細化器的出氣量。

酵母粉和糖制二氧化碳它們的比例是多少
理論比例，白砂糖200g、酵母粉2g、水400ML。爲了實驗，所以這次只做二氧化碳，我並沒有嚴格按照這個標準來進行，而是隨便到了一堆糖，然後加了些水，爲了保證糖水的濃度（糖也就是下圖水位的一半），所以水放不多，通過第一張圖也能看出來，酵母粉隨意倒了一點，感覺差不多就行了。

至於糖和酵母粉出氣量，因爲目前還在反應，所以這裏沒法按照經驗給出結論，不過按照以往的經驗，2KG的氣，按照2秒一泡出氣，可以用好幾天，所以，性價比應該還可以，畢竟酵母粉也就1塊錢一袋，可以用好久，而白糖買散裝的也不貴。