香菜怎麼種（種植方法和時間）

種的時候建議在春季和秋季進行，溫度更適宜，利於生根，生長，也更方便管理，且後期的品種會更高。要選小葉的品種，香味更濃。選好後催芽處理。還要深翻土壤並撒肥，保證養分足。處理好後就可將種子撒下，覆蓋上薄土，一週的時間可出芽。注意後期及時見苗，施肥，澆水，這樣便可長勢旺盛。

一、種植時間

種植時多是選在春季和秋季進行。因爲這兩個季節的溫度可穩定在15-20度之間，不高不低，更利於生根，生長，且後期的品質也要高於其他季節的，管理起來也更容易，方便。

二、種植方法

1、選種處理：選種時建議選小葉品種，因爲香味更濃。且注意要選顆粒飽滿，新鮮，健康的。選好後將表皮戳掉，放在清水裏浸泡，大概泡24小時種子就會膨脹，可直接取出。

2、深翻土壤：種植前要先深翻耕地，讓土壤保證疏鬆，還要適量撒些農家肥，讓養分更充足。

3、直接撒播：處理好後就可撒播。直接將備好的種子均勻的撒在上面就行。撒好要覆蓋薄土，大概一週可發芽。

4、及時見苗：出芽之後要進行一次間苗。將撒的過密的處理掉，保證兩株的距離在一公分以上。注意間苗的時間，不要太早，等長得大些再處理，這樣小苗不用浪費，可直接食用。

5、後期管理：見苗之後要及時補充養分，適量施加氮肥，最好是配合澆水同時進行。此外，還要及時除草，否則會爭奪養分，對小苗的生長不利。