河北梨的品種

鴨梨：鴨梨中等偏大，平均果重在170克左右，果金黃色，吃起來鮮嫩多汁，酸甜可口。

雪花梨：雪花梨是石家莊趙縣的特產，栽培歷史悠久，品質優。

皇冠梨：皇冠梨通常在7月下旬成熟，果面黃白色，皮薄肉厚，鬆軟多汁。

水晶梨：水晶梨的適應能力極強，耐寒、耐旱、耐貧瘠，且抗病能力強，適合很多地區栽培。

鴨梨的栽培歷史悠久，因果梗部分像鴨頭而得名。鴨梨果箇中等偏大，平均果重在170克左右。果實爲金黃色，顏色鮮亮。吃起來鮮嫩多汁，酸甜可口。河北鴨梨以趙縣、曲陽、辛集、晉州、藁城等地區栽培面積最大。

河北雪花梨主要產自石家莊趙縣，是趙縣的特產，是國家地理標誌產品。雪花梨果形端正，呈卵圓形或者闊卵圓形，色澤鮮豔，有蠟質，有淺褐色的斑點。果肉潔白，有冰糖味和特殊的怡人香氣。雪花梨耐貯藏，貯藏之後果皮逐漸呈金黃色。

河北皇冠梨的主要特徵是成熟時期早，通常在7月下旬左右就可成熟上市。果實爲橢圓形，平均果重250克左右。果面爲黃白色，果點小，類似皇冠蘋果。皮薄肉厚，鬆軟多汁，果核小，可食率高。皇冠梨的主要產地是河北石家莊趙縣，種植皇冠梨已經有多年，面積大，已經擴大到周邊，例如晉州、藁城也有分佈。

水晶梨果實爲扁圓形或者是圓球形，平均單果385克，最大560克。果皮近成熟時是乳黃色的，表面晶瑩光亮，有透明感。果肉是白色的，肉質細膩，汁液多。果心小，香味濃郁，味蜜甜，品質優。水晶梨耐貯藏，自然環境下可貯藏5個月，有較好的市場前景。此外，該品種耐寒、耐旱、耐貧瘠，且抗病能力強，適合很多地區栽培。