啤酒花是什麼植物

啤酒花是用來製作啤酒的植物，果穗可用來製作啤酒，它是屬於桑科，葎草屬的多年生攀援草本植物，還叫做酵母花、酒花、啤瓦古麗等。啤酒花的葉子爲卵形或寬卵形，雄花排列爲圓錐花序，雌花每兩朵生於一苞片腋間，排列爲穗狀花序，果實呈穗球果狀。啤酒花原產歐洲、美洲、亞洲，在我國各地都有栽培。

啤酒花是桑科，葎草屬的多年生攀援草本植物，果穗可以用來製作啤酒，啤酒花還叫做酵母花、酒花、啤瓦古麗、忽布、蛇麻花等。啤酒花的葉子形狀爲卵形或寬卵形，長度約4-11釐米，寬度約4-8釐米，葉子基部呈心形或近圓形，葉子表面具有粗鋸齒，葉子表面密集生長着小刺毛，葉子背面分佈着小毛和黃色腺點，啤酒花的雄花排列爲圓錐花序，雌花每兩朵生於一苞片腋間，排列爲穗狀花序，果實呈穗球果狀，瘦果比較的扁平。啤酒花原產歐洲、美洲、亞洲，主要分佈於北半球，在我國各地都有栽培。

1、選地整地：選擇土質疏鬆、土層深厚、肥沃的地塊來種植，提前將土壤整理一下，進行深耕25-30釐米左右，並且均勻施加腐熟的農家肥。

2、購買種苗：提前購買好品質優良，長勢好，株型健壯的種苗，可以利於種植。

3、定植時間：當溫度達到10-12℃時可以定植，一般是在春季3-4月份定植。

4、進行種植：先將種苗用0.5%的波爾多液浸泡5分鐘，然後栽種到土壤中，覆土踏實後澆水灌溉。