薏米的功效與作用

藥用：薏米可以利水消腫、清熱去溼、健脾解毒。美容養顏：它含有豐富的維生素E，能使皮膚更加細膩。養護頭髮：它能提供頭髮所需的營養。促進新陳代謝：它能清除身體裏的毒素，促進代謝。降血脂：它含有大量纖維，能有效降低血脂。

1、藥用

薏米有利水消腫、清熱去溼、健脾解毒的功效，生活中肝火過旺的人可以適當吃一點薏米，對身體很有幫助。

2、美容養顏

薏米中含有豐富的維生素E，常食用能讓皮膚變得更加白皙水嫩，還會減少皺紋、消除臉上的斑點，長期食用還能淡化黑色素的沉着，使皮膚更加滋潤。

3、養護頭髮

頭髮也是需要大量營養物質的，薏米可以提供頭髮所需的營養，能讓頭髮變得更加柔順光滑，還能有效防止白髮和脫髮。

4、促進新陳代謝

薏米能清除身體裏的毒素，促進體內血液和水分的新陳代謝，可以促進腸胃蠕動，能讓腸道更加通暢，它有助排便、預防腸道疾病的功效。

5、降血脂

薏米中含有大量的纖維，可以由吸附膽鹽使腸道對脂肪的吸收率變差，能達到降低血脂、血糖的功效。