木瓜籽能吃嗎，木瓜籽的功效與作用

木瓜籽是有用處的，雖然不能直接放在嘴裏吃，但是可以在燉煮肉類時會用到，也能製成藥物。可以將裏面的籽取出來，牛肉在吃之前需要醃製，將肉平放倒入醬汁醃，在上面鋪上一層木瓜籽，這樣能使牛肉更加的軟，醃漬好後就取出牛肉，去掉上面的木瓜籽，就可以製作料理了。

一、能吃嗎

雖然平時吃木瓜時會將裏面的籽去除，但其實裏面的木瓜籽是有其他用處的，雖然不能直接放在嘴裏吃，但是可以在燉煮牛肉時用到，也可以製成藥物。日常生活中可以將裏面的籽取出來，然後在做牛肉時用到，牛肉在吃之前需要醃製，將肉平放在盆子中，倒入醬汁醃漬，然後在上面鋪上一層木瓜籽，這樣能使牛肉更加的軟，也能使肉更加的入味，醃漬好後就可以取出牛肉，去掉上面的木瓜籽，就可以製作成料理了，木瓜籽非常的乾淨，並不會弄髒肉。

二、功效與作用

木瓜籽能使肉質軟化，同樣可以使人的皮膚變好，具有美容、美膚的作用，能對容貌起到幫助，很多化妝品中會增添這個物質。木瓜籽富含維生素C成分，能利於肝臟部分，起到很好的保護作用，提高解毒的能力。木瓜籽有很多營養物質，比如氨基酸、鈣、鐵等，所以可以起到清心潤肺的作用。