這6種蔬菜可以在陽臺上種植

陽臺養的空間有限，想要栽種可以不斷收穫的蔬菜就比較難了，下面這些盆栽蔬菜栽種之後就能不斷收穫，養護也非常容易，新手也能輕鬆養好，一起來看看怎麼做到的。

1、百里香盆栽
百里香是一種芳香的草本植物，非常適合用來制製作美食，它的植株矮小，很容易長成茂盛的一大盆。在家裏做雞肉或魚類的菜譜的時候就很適合添加一些百里香，用來燉菜或煲湯也是不錯的選擇。
養護百里香需要溫暖溼潤的環境，另外還要保持較爲充足的散射光，這樣才能促進百里香更好的生長。

2、南瓜花
南瓜也能在陽臺上栽種，需要深而寬的容器，疏鬆肥沃的土壤，還要較爲充足的光照，這樣才能保證南瓜生長良好。
南瓜不僅是接的果子可以食用，它的花朵也是非常美味的，南瓜的雄花是不會結果的，我們可以將它們摘下來放冰箱保鮮，可以油炸、做沙拉，或做南瓜餅用上一些。

3、茴香
茴香也有不同的品種，有的是細葉的，用來裝飾沙拉或烤肉，另外一種就是用來作爲蔬菜，整個塊莖都是可以食用的，烤魚的時候添加一些就非常美味。
不過兩種茴香的養護方法都是差不多的，栽種的時候可以用一個25釐米左右直徑的容器栽種，養護的過程中保持充足的陽光。

4、牛至
牛至也是非常適合盆栽養護的草本植物，盆栽養護的時候給予適當的陽光，保持環境溫暖，它就能在容器中生長迅速了，保持散射光和盆土微潤，避免過於乾旱。

5、歐芹
歐芹是很容易在盆栽中生長的草本植物，需要一個淺而寬的容器栽培，溫度適宜就可以播種，生長期保持充足的光照或適當的散射光，養護要保持土壤微潤，避免過度潮溼。

6、馬鬱蘭
馬鬱蘭是一種味道溫和的香草植物，葉子、花朵和嫩莖都可以用來食用，可以放在燉菜或各種醬料中混合，非常適合用來製作香腸、煎蛋或披薩餅。
馬鬱蘭是一年生的植物，盆栽養護不需要太大的容器，保持盆土疏鬆透氣和良好的排水性，另外注意給予適當的光照。