絲瓜花有什麼作用和功效 絲瓜花的作用及禁忌

絲瓜花裏面還有大量的維生素，能夠有效的補充人體內的一些營養，而且還有很好的護膚養顏的功效，也能夠有效的起到清熱解毒的功效。可以治療夏季熱傷風，肺熱咳嗽，咳吐黃痰、舌苔黃，也可以治療咽痛。還可以治療鼻炎、鼻竇炎、鼻流濁涕。還可以搗爛之後敷在痔瘡和疔瘡上，起到消炎、退火的作用。

  絲瓜花又叫勝瓜、菜瓜、吊瓜，是葫蘆科，絲瓜屬一年生攀援藤本植物，夏天的時候，從葉腋抽花莖出大量的花，朝開暮萎，逐期開放，盆狀的花冠，花瓣有脈紋，花蕊雌雄同株，花後結細長瓠果。

絲瓜花作用功效

1、清熱解毒

  絲瓜的花是屬涼性的，所以可以很好的幫助我們清熱解毒，例如平時人體經常會出現的一些肺熱現象，用它來治療，就可以起到很不錯的治療效果。

它的花還可以用來鎮咳平喘，對於有咽喉病的人來言，食用絲瓜花將是一種最好的選擇。另外，其他一些有熱症現象的患者也是可以食用一些絲瓜花的，效果非常不錯哦。

2、給人體補充營養

  在它的花中，其實存在衆多對我們身體有好處的物質，可以很好的補充我們體內缺少的元素，爲我們的生命活動帶來了最基本的元素和能量，同時還維持了我們身體的健康。

3、治療偏頭痛

  因爲很多的實驗證明，它裏面的一些成分可以成功的對抗頭痛的產生，減輕疼痛給我們帶來的痛苦。

4、治療外傷和腫痛

  經過很多的實驗表明，它如果外用的話，可以起到一種很好的收斂作用。其做法就是，我們可以將絲瓜花熬製成糊狀，然後直接外敷在受傷的地方，其效果非常好。

絲瓜花的禁忌

1、避免過量使用

  一次性一定不能使用過多，它是寒涼性食材，如果一次性吃得太多會讓身體虛弱現象更加嚴重，會讓胃腸道方面疾病出現，需要引起重視。

2、脾胃虛寒的人最好不要使用

  脾胃虛寒的人最好不要使用，很容易對陽氣造成損害，而且一次性不要吃得過多。

3、避免和白蘿蔔、蘆薈、菠菜搭配吃

  不要和白蘿蔔搭配在一起吃，會引發不良症狀出現，也不要和蘆薈，菠菜搭配在一起吃，會讓拉肚子的情況發生。

絲瓜花食用方法

  將絲瓜花洗淨過水滾半分鐘左右，撈出放涼備用，木耳也過水一分鐘撈出，放涼備用，然後鍋中待油溫8成熱放入蔥花炒香，依次放入木耳和絲瓜花翻炒，翻炒半分鐘放入廣式香腸繼續翻炒，過程中放入少許的鹽，大概翻炒4分鐘左右就可以出鍋食用了。