南瓜可以天天吃嗎，怎麼做好吃

南瓜雖然是一種含有非常豐富的營養物質的食物，但是最好不要天天吃。它屬於溫熱的食物，如果每天都吃，而沒有適當地攝入一些涼性的食物來平衡，那麼會導致人體出現上火的情形，並且這種情形會隨着南瓜的不斷攝入而持續加重。此外，每天都吃導致南瓜攝入過量的話會使得人體滋生很多溼氣，容易誘發疾病，所以最好適量食用。

1.南瓜可以天天吃嗎

南瓜雖然是一種含有非常豐富的營養物質的食物，但是最好不要天天吃。它屬於溫熱的食物，如果每天都吃，而沒有適當地攝入一些涼性的食物來平衡，那麼會導致人體出現上火的情形，並且這種情形會隨着南瓜的不斷攝入而持續加重。此外，每天食用導致南瓜食用過量的話會導致人體滋生很多溼氣，容易誘發疾病，所以最好適量食用。

2.怎麼做好吃

南瓜飯：將南瓜去皮去籽後切成小塊狀，將大米淘洗乾淨備用。往鍋內倒入兩匙食油，燒到七成熱後將南瓜塊倒進去翻炒一分鐘，然後將大米倒進鍋中與南瓜翻炒均勻，再倒入大約五百毫升的清水，能沒過大米即可。然後蓋上鍋蓋轉成中火燜煮十分鐘左右，再開蓋加入鹽翻炒均勻後重新蓋上鍋蓋，轉爲小火燜十五到二十分鐘，等水分收幹即可。

薏米南瓜粥：先將南瓜去皮去籽後切成丁塊狀放在一旁備用，將銀耳用冷水浸泡大概二十分鐘直到泡軟後撈起備用，再將枸杞清洗乾淨備用。然後將大米和薏米淘洗乾淨，在鍋中倒入適量的清水，用大火燒開以後加入大米和薏米，再用小火煮半個鐘頭。之後再放入南瓜丁以及撕成小塊狀的銀耳，繼續用小火煮十五分鐘左右，最後放入枸杞煮五分鐘即可出鍋。