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脆柿成熟的季節是幾月

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脆柿在秋季10月份成熟,脆柿本身就是柿子的一種,一般來說,脆柿可直接食用,也可以加工成柿餅。它成熟後口感甜脆,每斤的價格一般不會超過十元,不僅口感好,而且營養豐富,尤其是維生素C、鉀、鋅含量高,是平常水果的幾十倍。

脆柿成熟的季節是幾月

脆柿成熟季節與月份

  脆柿在秋季10月份成熟,本身就是柿子的一種,一般來說,脆柿可直接食用,也可以加工成柿餅。它成熟後口感甜脆,常見的有羅田甜柿和牛心柿。

脆柿成熟的季節是幾月 第2張

不同產地成熟時間

  1、廣西脆柿:脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。原產於廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶,9月份左右成熟,口感香甜脆爽。

  2、四川脆柿:通常在秋季10月成熟上市,每斤的價格一般不會超過十元,不僅口感好,而且營養豐富,尤其是維生素C、鉀、鋅含量高,是平常水果的幾十倍。

  3、雲南脆柿:10月份成熟,平均價格在4.5元/斤,脆柿果實味甜汁多,除了直接食用外,還能製成柿餅等。

脆柿成熟的季節是幾月 第3張

不同品種成熟時間

  牛心柿:牛心柿10月份成熟,剛脫澀食用口感脆爽,用來製作的柿餅質軟味甜,深受很多人喜歡,價格從幾元到幾十元不等。

  羅田甜柿:羅田甜柿不需要人工加工就可自行脫澀,以吃起來是脆的,9月底就成熟了,所成熟後直接食用,味道極好。在羅田當地一般2-3元每斤。

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